Стамбул (Istanbul) — крупнейший город, важный морской порт, промышленно-торговый и культурный центр Турции. Расположен он в холмистой местности на обоих берегах пролива Босфор у Мраморного и Чёрного морей, являясь единственным городом в мире, лежащим сразу на двух континентах — Азии и Европе. Бухта Золотой Рог условно делит европейскую половину города на две части. Эминёню (Старый город) расположен на полуострове к югу от бухты и в значительной мере сохранил средневековый облик. Бейоглу (Новый город) к северу от входа в Золотой Рог состоит из торгового портового района Каракёй (бывшая Галата) и делового и культурного центра Бейоглу (бывшая Пера). Азиатская часть города Ускюдар — это виллы на побережье Мраморного моря в районе Мода и большие военные казармы. Части Стамбула связаны друг с другом паромами и мостами. В городе сохранилось множество интересных памятников архитектуры, созданных во времена Рима и Византии и в период османского владычества.
Если вы намерены много гулять, с апреля по ноябрь. В конце апреля в Стамбуле цветут тюльпаны. С другой стороны, как сказал Орхан Памук, «кто не видел Стамбул зимой, тот не видел Стамбула». Именно зимой можно в полной мере прочувствовать меланхоличную стамбульскую атмосферу. В зимние месяцы с погодой может повезти, может и нет. Как бы то ни было, на случай плохой погоды есть музеи. Туман над Босфором портит видимость, но как хорош Босфор в тумане! На паромах и прогулочных катерах есть закрытые отсеки, подают горячий чай. Отогреваться в кафе после прогулки под ледяным стамбульским ветром особенно приятно.
Лучшее средство передвижения в Стамбуле - паром. Главные причалы на европейском берегу – Эминоню, Каракёй и Кабаташ (последние 2 в районе Галата-Бейоглу).
С набережной в Эминоню отправляются не только паромы на азиатский берег, но и «муниципальные экскурсии» по Босфору до AnadoluKavaği (12 лир). Паромы работают до 22-23 часов; после 23 попасть в азиатскую часть Стамбула можно только через мост.
Линия скоростного (и кондиционированного) трамвая идет через туристический центр Стамбула, от Zeytinburnu мимо городских стен и университета до Султанахмета, далее через Сиркеджи мимо набережной в Эминоню, по Галатскому мосту и до причала Кабаташ (Kabataş) в районе Бейоглу. На табло вверху кабины водителя высвечивается конечная остановка. Жетон – 1,4 лиры (€0,7).
Маршруты стамбульских автобусов с остановками и расписание можно посмотреть здесь. Крупнейшие автобусные узлы находятся в Эминоню, на площади Таксим и на площади Аксарай в европейской части; в Кадыкёе и Ускюдаре в азиатской части.
В Стамбуле есть три линии подземки, никак между собой не связанные. Линия Тюнель (Tunel) всего с двумя станциями связывает между собой набережную Золотого Рога и площадь Тюнель. Вторая линия, современный метрополитен (Metro), связывает площадь Таксим и новые деловые районы на севере города. Третья ветка, «лёгкое метро» (Hafif Metro), связывает площадь Аксарай и западные предместья. Часы работы: «Tünel» — 7:00-21:00, в воскресенье — 7:30-21:00; Hafif Metro и Metro — ежедневно с 6:30 до 24:00.
Такси — самый удобный, а по ночам вообще единственный вид транспорта, дешёвый по сравнению со многими странами. Такси можно заказать по телефону из отеля или ресторана, а также просто остановить на улице.
Фирмы по прокату авто, местные и международные, есть повсюду. На «ресепшн» отеля можно узнать адреса ближайших. Аренда автомобиля «эконом-класса» обойдётся в 40-45 USD в день.
Больше всего достопримечательностей — в районе Султанахмет: Дворец Топкапы (первый дворец султанов, бывшая резиденция Османской империи), Собор Айя-София (церковь Святой Премудрости), Голубая мечеть (Мечеть Султанахмед, первая в мире мечеть с шестью минаретами), Цистерна Базилика (Йеребатан сарай, подземное хранилище воды), площадь Ахмедие. В районе «нового города» обязательно стоит посмотреть Дворец Долмабахче, знаменитый Босфорский мост и многое другое.
Купаться в черте города более чем не рекомендуется несмотря на то, что пляжи там есть. Желающим поплавать лучше всего отправиться на Принцевы острова или в район Кумбургаз-Силиври (Мраморное море). Пляжи там песчаные.
Где поесть в Стамбуле
Если вы впервые в Стамбуле, самое очевидное место для проживания – район Султанахмет. Его плюсы – близость к главной стамбульской «тройке» – Голубой мечети, Айя-Софии и дворцу Топкапы, очень разнообразный выбор жилья от хостелов, маленьких семейных отелей до роскошного Four Seasons в здании тюрьмы 19 века. Средний ценник: койкоместо в хостеле - от 10 евро, 50-60 евро - номер на двоих в маленьком скромном пансионе; 80-120 – в бутик-отеле. Завтрак обычно входит в стоимость; при бронировании от 3 дней не редкость и бесплатный трансфер из аэропорта. Почти в каждом отеле – терраса с видом на Голубую мечеть и Айя-Софию или на Босфор.
Стамбул считают неофициальной столицей шопинга. Его знаменитый «торговый центр» — район Лалели, сплошь состоящий из магазинов, предлагающих разнообразные товары, в основном текстиль и кожу. Цены там — более чем умеренные.
Крытый Рынок («Гранд базар») — своеобразный «город в городе», раскинувшийся на 50 улицах и включающий в себя 4 400 магазинов, 40 торговых дворов, мастерские и кофейни. «Гранд базар» -лучшее место для покупки сувениров, предметов старины и золота.
Египетский Базар «специализируется» на специях, кофе, сладостях, цветах. Режим его работы: понедельник-пятница 8:00-19:00, суббота 8:00-14:00.
Книжный базар («Сахафлар Чаршысы») — небольшой рынок подержанных и антикварных книг,
где можно найти любые издания: от классики марксизма до турецких переводов Корана. Открыт с 8:00 до 19:00 каждый день, кроме воскресенья.
Туристам в Стамбуле не стоит оставлять без внимания свои вещи, особенно в многолюдных местах. Мужчинам следует вести себя деликатно по отношению к местным женщинам, не пытаться заигрывать с ними, а также фотографировать без разрешения. Девушкам лучше не одеваться слишком откровенно. По внутренним улочкам Стамбула, особенно в районе старого города, гулять не стоит.